Рецепты аргентинской кухни

 

Соусы

Чимичурри

Супы

Гаспачо

Карбонада

Крем-суп из спаржи

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из фасоли

Морковный крем-суп

Огуречный крем-суп

Фасолевый суп

Гарниры

Апи из тыквы

Мясные блюда

Миланеса из капибары

Креольское локро

Баранина в карри

Фаршированная баранья ножка

Блюда из рыбы и морепродуктов

Кальмары в томате

Касуэла-де-марискос

Миланеса из хека

Треска в томате

Салаты и холодные закуски

Картофельно-яичный салат

Выпечка и десерты

Паскуалина

Национальные напитки

Коктейли и напитки на основе вин

Коктейли и напитки на основе кофейного ликёра

Смузи