Рецепты кубинской кухни

  

Соусы

Заправка из сгущёнки и апльсина

Зелёный соус

Мохо криольо

Супы

Кальдоса

Креольский суп с курицей

Рыбацкий суп

Гарниры

Маниок с мохо

Чёрная фасоль

Мясные блюда

Абельмош с мясом

Рис империаль

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба по-креольски

Салаты и холодные закуски

Салат с рожками

Выпечка и десерты

Пирог с гуавой

Национальные напитки

Исла-де-Пинос

Кубинская мичелада