День Мёртвых – один из наиболее значимых народных праздников мексиканской культуры и
некоторых других латиноамериканских стран. Есть разные традиции и обычаи
проведения этого дня. В Мексике, как правило, он отмечается в течение двух первых
дней ноября: первого числа семьи вспоминают усопших детей, а второго –
взрослых. Это событие совпадает по католическому религиозному календарю с Днём
Всех Святых, а ещё с Хэллоуином, проведение которого выпадает на ночь 31
октября. Хэллоуин, как и День Мёртвых, несёт символическую нагрузку, касающуюся
смерти, но есть существенные различия между ними: кельтские праздничные обряды
подразумевают, что смерть – отрицательное явление, и её нужно опасаться. По
мексиканским представлениям, имеющим древнее доиспанское происхождение, в
первые ноябрьские дни души ушедших в мир иной родственников и друзей
возвращаются к семьям, чтобы провести с ними два счастливых дня в году.
 |
Миктлансиуатль. |
Истоки
празднования Дня Мёртвых относятся к индейским обычаям. Культ мёртвых имели
ацтеки, майя, пурепеча и тотонаки. По ацтекскому солнечному календарю праздник
приходился на девятый месяц, совпадающий с августом, – период, когда почитали
богиню всех умерших Миктлансиуатль и её супруга, хозяина подземного мира, бога
Миктлантекутли. Таким образом, на мексиканской земле и во всей Мезоамерике к
культу смерти относились с очень большим уважением. В колониальную эпоху с
появлением в Америке европейцев и Католической Церкви древние верования
трансформировались в уникальную красивую традицию, наполненную церемониями и
обрядами, которая образует часть нематериального культурного наследия
Человечества.
Празднование
Дня Мёртвых варьируется от региона к региону, где имеет свои особенности. Есть
общины, в которых торжественные мероприятия начинаются 18-го октября и
заканчиваются 5-го ноября. Однако на большей территории страны праздник
занимает только два дня, а его предваряют некоторые обычаи:
- 27-го октября предлагают хлеб и воду тем душам, которые в нашем мире уже не имеют ни близких, ни друзей;
- 28-го октября, вне стен родного дома, а на улице или в храме, хлеб и воду предлагают грешным душам, совершившим на земле грабежи, убийства или другие преступления;
- 30-го октября вспоминают тех, кто не принял обряд крещения, а также безымянных усопших младенцев;
- 31-го октября вспоминают крещёных детей.
Для
большинства мексиканцев День Мёртвых является семейным праздником. К нему
готовятся тщательно и заранее, за несколько недель. Уже в начале октября в
продаже появляются бархатцы – символичные цветы этого праздника, а вместе с
ними – жутковатые игрушки и брелоки в виде костей, скелетов и гробов. Символика
смерти присутствует и в выпечке. К этому дню кондитерские готовят засахаренные
черепа, сладкий хлеб и пирожные, которыми будут украшать специальные домашние
алтари, устанавливаемые для приветствия возвращающихся из иного мира душ. Чтобы
устроить алтарь, в домах отодвигают мебель, размещают устланный белой скатертью
стол, а на нём сооружают цветочную арку, символизирующую переход из одного мира
в другой. В центре ставят фотографию человека, для которого предназначается
алтарь, вокруг размещают цветы, свечи, кувшин с водой, фрукты и другую еду, а
также любимые вещи или игрушки усопшего.
Вечером
перед праздником все приходят на кладбище. Здесь люди молятся, вспоминая своих
умерших родственников и оставляя для них фиамбре (мясное ассорти), пироги,
текилу и десятки зажжённых свечей, которыми должен освещаться путь до дома для
возвращающейся души. Тогда же могилы украшают бархатцами – считается, что их
резкий запах и яркий цвет помогает отыскать дорогу домой тем, кто перешёл в мир
иной.
 |
Гравюра "Катрина". |
 |
Макияж для Дня |
В
XIX веке появилась одна особенная традиция в кругах
поэтов: для того, чтобы обойти цензуру и показать недовольство политикой,
писались аллегорические рифмовки, высмеивающее некоторых персонажей так, как
если бы они были мертвы. Эта традиция распространилась повсеместно, рифмы стали
сопровождаться сатирическими рисунками, как правило, черепами, и сейчас весь
мир знает карикатурную гравюру Хосе Гуадалупе Посады «Катрина», которая
символизирует присутствие смерти во всех классах общества, и даже самые
высокопоставленные особы не смогут избежать её. Современное празднование Дня
Мёртвых также включает конкурсы на стихотворные композиции, а все желающие
наносят на лица макияж Катрины.
 |
Пан-де-муэрто |
Сладкий
хлеб, пан-де-муэрто, который выпекают только для Дня Мёртвых, подают к праздничному
ужину. Есть несколько видов такой выпечки – с шоколадом, кунжутом, анисом,
апельсиновой цедрой, разноцветной сахарной посыпкой. Декорируется такой хлеб символическими
изображениями перекрещенных костей. Другими угощениями служат индейка в соусе моле из чили. семян и какао,
тамали, бульон посоле, пироги с тыквенной начинкой, печенье в виде черепов,
десерт из тыквы в сиропе с изюмом, корицей и апельсиновым соком.
Комментарии
Отправить комментарий