День Мёртвых в штате Кампече

Сеноты и лагуны, тихие пляжи и мангровые заросли, городская колониальная архитектура и затонувшие испанские галеоны – всё это объекты туристической привлекательности штата Кампече, уникального мексиканского региона, в котором каждый уголок дышит историей и пронизан атмосферой древней цивилизации майя, оставившей на полуострове Юкатан богатейшее фольклорное наследие.

Традиции Дня Мёртвых особенно сильны в северном муниципалитете Хесельчакан и маленьком городке Помуч, известность которым принесли не только близлежащие руины Шкочак, но и сохранившиеся до наших дней удивительные ритуалы майянского культа смерти. До сих пор здесь жив обычай Ханал Пишан – извлечение костей умерших, их промывание и восстановление лиц.

Традиционное приготовление
пибипольо

Майя верили, что раз в год в период с 31 октября по 2 ноября души умерших родственников возвращаются из вечного путешествия домой. Для них готовили ритуальную пищу и обозначали её словами Ханал Пишан. Каждый день имел своё название: детский – Мехен Пишан, взрослый – Нохоч Пишан, всеобщее посещение кладбища – Ханал Пишанооб.

Вариант пибипольо

Сейчас подготовка ко Дню Мёртвых начинается заранее с летней посадки бархатцев. По поверьям эти цветы помогают душам найти путь домой, поэтому ими украшают домашние алтари и кладбища. Для алтарей также вышивают скатерти, чтобы застелить ими столы, на которых будут установлены свечи, фотографии усопших, цветы, игрушки и ритуальная пища. Из традиционных кушаний обычно присутствуют атоле, танчукуа, посоле и пибипольо, которое, как правило, готовят в специальном углублении в земле из кукурузного теста и куриного мяса.

Помуч: на кладбище
в День Мёртвых

Помуч. День Мёртвых

Как и в других местах Мексики, в Кампече выпекают к празднику ритуальный хлеб и готовят сахарные черепа, однако в городе Помуч в праздничный период можно увидеть черепа настоящие. После падения Чичен-Ица у жителей общины Тошпомуч появился обряд, заключавшийся в раскапывании могил и омовении костей близких. Это было знаком того, что человека до сих пор помнят и любят, и даже Католическая Церковь не смогла искоренить новую традицию и противостоять языческим богам смерти. Таким образом, этот обряд продолжает существовать. Перед его осуществлением женщины расшивают яркими узорами и инициалами умершего покрывала, которые должны служить ему новой одеждой. 2 ноября, если с момента смерти прошло уже более трёх лет, из могил извлекают останки, перемывают и укладывают на подготовленное покрывало в небольшой ящик, который будет помещён в общей кладбищенской стене. Для местного населения этот обряд очень важен, как и собрать всю семью за столом на ужин, так как в противном случае душа близкого усопшего больше никогда не вернётся