Ремёсла департамента Халапа

Юго-восточный гватемальский департамент Халапа именуется словом из языка науатль, означающим «место на песке». Этот топоним достаточно часто встречается на территориях майя, в Гватемале, Сальвадоре, Никарагуа и Мексике, а в округе Халапа из майянских групп проживает народ покомам, сохранивший собственный язык, хотя тот и находится под угрозой исчезновения. Коренная культура региона прочно смешалась с кастильской, и в этом симбиозе родились некоторые интересные традиции и своё декоративно-прикладное искусство, выраженное в ремёслах.

Керамика из
Сан-Карлос-Альсатате

Кустарное производство Халапы очень разнообразно, и в нём на первый план выходит гончарный промысел с глазурованной керамикой. Центром этого ремесла стал муниципалитет Сан-Карлос-Альсатате. Керамика его мастеров уникальна, ни в одном другом месте страны не делают ничего подобного. Для промысла используют красную глину, которую собирают по берегам многочисленных рек, ручьёв и озёр. Кувшины обжигаются два раза, обжиг называют «кочура». Первая кочура нужна перед нанесением на заготовку рисунка – гончары используют белую и чёрную краску, чтобы расписать посуду растительным орнаментом. Когда краска высыхает, изделия глазуруются и обжигаются во второй раз.

Ручной жёрнов

Ручной жёрнов

В этом же муниципалитете, а также в Сан-Луис-Хилотепеке, в котором продолжают говорить на языке покомам, делают ручные жернова. Они представляют собой камни на опорах, с небольшим углублением для растирания зерна. Специальный отсек для муки делается спереди посередине. Традиционно такими жерновами пользуются хозяйки востока и севера страны.

Плетение шляп из растительного
сырья

Сыр их Халапы на
Центральном рынке Гватемалы

Сан-Луис-Хилотепеке известен ещё национальными костюмами. Женщины носят вышитые вручную блузки, называемые гюипиль, и покрывала, используемые как манто. В мужском костюме отличительной деталью служат плетёные из пальмового волокна и лиан шляпы. Список традиционных ремёсел Халапы включает также шорно-сёдельный промысел, производство свечей, струнных музыкальных инструментов, пиротехники. Дополняет этот список сыроварение и производство молочных продуктов в общинах Санто-Доминго и Сан-Педро-Пинула.